• PEUGEOT Y TOTAL DESARROLLAN UN

    PEUGEOT Y TOTAL DESARROLLAN UN "LE MANS HYPERCAR"


    Publish In: Peugeot
  • Nuevos Abarth 595 Scorpioneoro y Abarth 595 Monster Energy Yamaha, las dos almas de la dualidad de la marca Abarth

    Nuevos Abarth 595 Scorpioneoro y Abarth 595 Monster Energy Yamaha, las dos almas de la dualidad de la marca Abarth


    Publish In: Fiat
  • PORSCHE Y STEVE MCQUEEN: APRECIO MUTUO

    PORSCHE Y STEVE MCQUEEN: APRECIO MUTUO


    Publish In: Porsche
  • LOS CAMIONES DE CARGA, UNA GRAN FUENTE MÓVIL DE ENERGÍA PARA EL TAYCAN

    LOS CAMIONES DE CARGA, UNA GRAN FUENTE MÓVIL DE ENERGÍA PARA EL TAYCAN


    Publish In: Porsche
  • RECUERDOS DE LE MANS: MARK WEBBER CHARLA CON DEREK BELL

    RECUERDOS DE LE MANS: MARK WEBBER CHARLA CON DEREK BELL


    Publish In: Competición
  • WINTER I*CEPT EVO 3 Y WINTER I*CEPT EVO 3 X: HANKOOK COMIENZA LA TEMPORADA DE INVIERNO 2020

    WINTER I*CEPT EVO 3 Y WINTER I*CEPT EVO 3 X: HANKOOK COMIENZA LA TEMPORADA DE INVIERNO 2020


    Publish In: Actualidad
  • Seguridad y comodidad con el sistema de Acceso y Arranque Manos Libres de PEUGEOT

    Seguridad y comodidad con el sistema de Acceso y Arranque Manos Libres de PEUGEOT


    Publish In: Peugeot
  • DEL KARTING A LA FÓRMULA 1: LA GRAN ESCUELA DEL MOTORSPORT DE LA RFEDA

    DEL KARTING A LA FÓRMULA 1: LA GRAN ESCUELA DEL MOTORSPORT DE LA RFEDA


    Publish In: Competición
  • Charged up: Hyundai Motor avanza en su estrategia del hidrógeno exportando sus sistemas de pila de combustible a Europa

    Charged up: Hyundai Motor avanza en su estrategia del hidrógeno exportando sus sistemas de pila de combustible a Europa


    Publish In: Hyundai
  • La gama de neumáticos Falken ofrece la máxima seguridad durante todo el invierno

    La gama de neumáticos Falken ofrece la máxima seguridad durante todo el invierno


    Publish In: Actualidad
  •       EL DS 7 CROSSBACK E-TENSE 4x4: LA VANGUARDIA DE LA ELECTRIFICACIÓN LLEGA A AUTOBELLO

    EL DS 7 CROSSBACK E-TENSE 4x4: LA VANGUARDIA DE LA ELECTRIFICACIÓN LLEGA A AUTOBELLO


    Publish In: Citroen
  •       EL DS 7 CROSSBACK E-TENSE 4x4: LA VANGUARDIA DE LA ELECTRIFICACIÓN LLEGA A AUTOBELLO

    EL DS 7 CROSSBACK E-TENSE 4x4: LA VANGUARDIA DE LA ELECTRIFICACIÓN LLEGA A AUTOBELLO


    Publish In: Citroen
  • 	NUEVO KAMIQ SCOUT: LLEGA LA VERSIÓN CAMPERA DEL SUV COMPACTO DE ŠKODA

    NUEVO KAMIQ SCOUT: LLEGA LA VERSIÓN CAMPERA DEL SUV COMPACTO DE ŠKODA


    Publish In: Skoda
  • EL BLIMP DE GOODYEAR YA SOBREVUELA EUROPA Y ESTARÁ EN LAS 24 HORAS DE LE MANS

    EL BLIMP DE GOODYEAR YA SOBREVUELA EUROPA Y ESTARÁ EN LAS 24 HORAS DE LE MANS


    Publish In: Competición
  • ALPINE ENDURANCE TEAM ENTRA EN LMP1 EN 2021

    ALPINE ENDURANCE TEAM ENTRA EN LMP1 EN 2021


    Publish In: Renault
  • Hyundai Motor desarrolla

    Hyundai Motor desarrolla "Soapbox racer"


    Publish In: Hyundai
  • FIRESTONE LANZA VANHAWK MULTISEASON, SU PRIMER NEUMÁTICO TODO TIEMPO PARA FURGONETAS

    FIRESTONE LANZA VANHAWK MULTISEASON, SU PRIMER NEUMÁTICO TODO TIEMPO PARA FURGONETAS


    Publish In: Actualidad
  • ALEIX LUCHA Y CONFIRMA UN BUEN RITMO EN CARRERA  DOMINGO COMPROMETIDO POR UNA CAÍDA PARA BRADLEY

    ALEIX LUCHA Y CONFIRMA UN BUEN RITMO EN CARRERA DOMINGO COMPROMETIDO POR UNA CAÍDA PARA BRADLEY


    Publish In: Competición
  • Pepe Oriola protagoniza una brillante remontada en el Circuito de Zolder (Bélgica)

    Pepe Oriola protagoniza una brillante remontada en el Circuito de Zolder (Bélgica)


    Publish In: Competición
  • Lorenzo Daretti, con seudónimo «Trastevere73», piloto oficial de eSport del equipo Monster Energy Yamaha MotoGP,

    Lorenzo Daretti, con seudónimo «Trastevere73», piloto oficial de eSport del equipo Monster Energy Yamaha MotoGP,


    Publish In: Competición

Cursos conducción


Más leídos

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterVisitas Hoy1919
mod_vvisit_counterVisitas Ayer22151
mod_vvisit_counterVisitas esta Semana139373
mod_vvisit_counterVisitas este mes382324
mod_vvisit_counterVisitas el mes pasado553665
mod_vvisit_counterTodas las visitas41746964

Tu IP: 23.21.4.239
Jueves, 16 de Enero de 2020 19:06

LA GUÍA MICHELIN NETHERLANDS 2020

por  Jaime Sornosa
Vota este articulo
(1 Voto)

MICHELIN PRESENTA LA NUEVA SELECCIÓN DE LA GUÍA MICHELIN NETHERLANDS 2020, QUE INCLUYE OCHO NUEVOS RESTAURANTES CON ESTRELLA DIRIGIDOS POR JÓVENES TALENTOS CREATIVOS.

Los restaurantes De Librije (Zwolle) e Inter Scales (Kruiningen) conservan nuevamente este año sus tres Estrellas, gracias al talento e inventiva de sus respectivos chefs, Jonnie Boer y Jannis Brevet, que hacen vivir a cada uno de sus comensales una experiencia única y vibrante, llevando el panorama culinario neerlandés a la cima de la gastronomía mundial.

El restaurante De Groene Lantaarn, trasladado a Staphorst y dirigido por el chef Jarno Eggen, conserva sus dos Estrellas. “Una prestación culinaria y humana que demuestra una vez más la fuerza y constancia de las que hacen gala los restaurantes de dos Estrellas en los Países Bajos”, comenta Werner Loens, Director de las Guías MICHELIN para el Benelux. “Cenar en De Groene Lantaarn se traduce en experimentar un momento fuera del tiempo, en el que se combina calidad y creatividad”.

La Guía MICHELIN Netherlands 2020 incluye 8 nuevos restaurantes distinguidos con una Estrella. En MARREES, destaca la relación calidad/precio. Abierto de nuevo hace un año, el establecimiento del chef Jan Marrees ofrece una cocina de alta calidad y buen gusto.

La excepcional relación calidad/precio es igualmente el punto fuerte del chef Hans Derks, de Versaen (Ravenstein), con influencias mediterráneas y orientales que dinamizan su cocina.

En el restaurante Zout & Citroen (Oosterhout), el chef Bram Helleman es reconocido por una cocina en la que utiliza especias de todo el mundo que aportan un sutil equilibrio a los platos.

Un maridaje perfecto entre cocina y vino constituye la filosofía del chef Herman Cooijmans y el sumiller Robin Groos, deEden, en Valkenswaard.

Tom Schoonus y Edwin Kats, de Noble Kitchen (Cromvoirt), embarcan a sus comensales en una cocina de inspiraciones asiáticas y gran creatividad, produciendo así combinaciones innovadoras en un cálido escenario. En Graphite by Peter Gast (Amsterdam), el ambiente es resueltamente más misterioso e intimista, y la creatividad del chef es también única.

En Maastricht se sitúan 2 nuevos establecimientos con Estrella en esta edición 2020. En su nueva ubicación dentro del Dormio Resort, el restaurante Rantrée proporciona una increíble experiencia, gracias a la fineza del chef Ralph Hermans. Recibe también una primera Estrella el establecimiento Beluga Loves You, bajo la dirección del nuevo chef Servais Tielman, que ilustra su talento con una personal creatividad.

A propósito de esta edición 2020, Gwendal Poullennec, Director Internacional de las Guías MICHELIN, afirma: “Esta selección está marcada por la herencia cultural de los Países Bajos. El panorama culinario neerlandés despliega desde hace años una fuerte identidad y de gran calidad, impulsada por jóvenes chefs comprometidos y con talento, que trabajan los productos locales y de temporada con creatividad y respeto, un equilibrio perfecto entre tradición e innovación”.

Además de los restaurantes con Estrella, la Guía MICHELIN Netherlands 2020 reconoce a 17 nuevos restaurantes con la distinción Bib Gourmand, que identifica a establecimientos de calidad que ofrecen un menú por menos de 39 euros, en los que los chefs elaboran platos auténticos y únicos, dando protagonismo a los productos de temporada.

La Guía MICHELIN Netherlands 2020 incluye 699 establecimientos, con 120 hoteles y 579 restaurantes, de los cuales:

  • 111 restaurantes con Estrella
  • 2 restaurantes con tres Estrellas
  • 17 restaurantes con dos Estrellas
  • 92 restaurantes de una Estrella (8 nuevos)
  • 133 restaurantes Bib Gourmand (17 nuevos)

Informacion adicional

  • -:
Me gusta esto

Pruebas en CPB